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+CAPONATA
Un petit goût aigre-doux de mes vacances à Filicudi. Rajoutez des pignons, du basilic et des amandes torréfiées vous êtes à Palerme.
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+TAHIN
Le préféré d'Ottolenghi ! Fabriqué avec le meilleur sésame d'Ethiopie trié sur le volet.
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+VINAIGRE DE PRINTEMPS
Une histoire de fin de printemps, le fruit de la cueillette d’herbes aromatiques, de plantes condimentaires et d’épices mis dans du vinaigre de vin rouge bio.
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+CHAKCHOUKA VERDE
Des courgettes, des oignons et des poivrons padròn. Cassez des oeufs dessus et ajoutez après cuisson ce que vous aimez : feta émiettée, menthe fraîche ciselée, courgettes et abricots grillés.