Oléagineux

AMANDES DE SICILE 4,50  +

AMANDES DE SICILE

GRAINES DE COURGE 2,80  +

GRAINES DE COURGE

NOISETTES DE SICILE 4,50  +

NOISETTES DE SICILE

TAHIN COMPLET 9,00  +

TAHIN COMPLET

Crème de sésame complet
PIGNONS DE PISE 9,50  +

PIGNONS DE PISE

On cherche toujours de bons pignons. Ceux-ci sont à utiliser avec parcimonie, c'est de l'Or ! Agneau + menthe fraîche + pignons grillés + échalote + ail + œuf + pain trempé dans le lait = L’Orient à tremper dans le yaourt.
TAHIN 8,50  +

TAHIN

Le préféré d'Ottolenghi ! Fabriqué avec le meilleur sésame d'Ethiopie trié sur le volet.