Description
The Real Pistacho porte bien son nom. Une Azienda qui se consacre uniquement à la pistache à Tolède au sud de Madrid. Brutes. Grillées Salées. Avec ou sans coquilles. Et en pâte brute torréfiée ! Une merveille !
PISTACHES CRUES SANS COQUE
Pistaches bio cultivées à Tolède au Sud de Madrid. Ici toutes crues, toutes nues et en sachet d'un kilo !
Sac de 1 kg
68 € / kg
68,00 €
Description
The Real Pistacho porte bien son nom. Une Azienda qui se consacre uniquement à la pistache à Tolède au sud de Madrid. Brutes. Grillées Salées. Avec ou sans coquilles. Et en pâte brute torréfiée ! Une merveille !
Avec ça ?
BALSAMELA
Un vrai balsamique obtenu à partir de jus cuit de pommes bio de Reggio Emilia. Auquel Andréa Bezzecchi ajoute du vinaigre de pomme. Aigre-doux. Avec une acidité très délicate. C’est une incroyable découverte. Le meilleur assaisonnement de la salade verte mêlé à une bonne huile d’olive. Et sur les salades amères d’hiver, il joue l’équilibre.
