SAKE DE CUISINE
Sake de cuisine 100% Français. Bourgogne
Bouteille de 38cl
23,7€/litre
9,00 €
Avec ça ?
15,00 €
+HUILE PIQUANTE AUX HERBES DE PROVENCE
Huile piquante aux herbes de Provence, avec un piquant léger à modéré.
Murène, c’est une huile piquante fabriquée à Marseille, dans le quartier Vauban
Huile d’olive et huile de colza d’un fournisseur indépendant à La Ciotat. Piments et épices provenant d’un artisan du Vaucluse.
14,00 €
+CONDITUTTO
Une huile d'olive extra vierge taggiasche, au piment, ail et romarin "per condire tutto" pour assaisonner tout ce que l'on peut et les Spaghetti de minuit avant toute chose.
14,00 €
+DRESSING YUZU MISO
Vive la sauce salade japonaise ! Je peux les collectionner ! Celle-ci est entièrement naturelle. Veloutée et acidulée avec une pointe de piment. Très réussie !
22,00 €
+BALSAMELA
Un vrai balsamique obtenu à partir de jus cuit de pommes bio de Reggio Emilia. Auquel Andréa Bezzecchi ajoute du vinaigre de pomme. Aigre-doux. Avec une acidité très délicate. C’est une incroyable découverte. Le meilleur assaisonnement de la salade verte mêlé à une bonne huile d’olive. Et sur les salades amères d’hiver, il joue l’équilibre.
