PUMATA
Mais quelle sauce tomate ! 100% Corse. Des tomate de plein champs, de l'oignon de Sisco, de l'huile d'olive "L'Aliva Marina", ail, basilic frais en feuilles, herbes aromatiques et le savoir-faire de Christophe et Aurélie de la Maison Anatra.
Bocal de 370g
33,78 € / kg
12,50 €
Avec ça ?
14,70 €
+POINTE DE PARMIGIANO DOP
Un grand Reggiano produit par Gennari et vieilli 24 mois. Le lait provient en majorité du bétail de la Maison et sinon d’éleveurs fidèles.
14,00 €
+POMODORO DI NAPOLI
Tomates de Naples pelées à la main et conservées dans la sauce tomate. De très haute volée.
6,40 €
+BUSIATA bio
Des pâtes entortillées, comme une version plus rustique des fusilli, qui attrapent bien des sauces un peu épaisses comme le pesto rosso d'Anna Bini ou la peperonata de Rachel Roddy.
