8,50 €
+CANISTRELLI OLIVES NOIRES THYM ET FLEUR DE SEL
Des biscuits au goût de reviens-y, à la fois croustillants et sablés, fabriqués pour nous par Vanessa Gravini. Elle les a dans la peau c’est pas possible!
6,00 €
+GROSSES CÂPRES AU SEL
Nos câpres viennent de Salina dans les Îles Éoliennes. Les plus grosses ont cette mâche incomparable.
16,00 €
+ANCHOIS AL PEPERONCINO
Un certain client de l'Idéal me recommandait de ne jamais me disputer avec ce producteur... tant ses anchois au piment sont bons !
55,00 €
+TOMATES LONGUES séchées au soleil
Un bon goût de tomates mûres, à utiliser presque comme un condiment !
9,80 €
+POIVRE LONG ROUGE DE KAMPOT
Notes légèrement sucrées de pain d'épice, de fève Tonka ou de fève de cacao. On le moud au mortier, on le râpe ou on le coupe en morceaux et on le concasse avant de le mettre dans la poivrière.