SALÉ

MAGIC BAHARAT 8,50  +

MAGIC BAHARAT

Laura Guemeche vient des Hautes-Pyrénnées et vit à Marseille depuis quelques années. Elle était cliente chez nous et presque voisine. C’est comme ça qu’on l’a connue. Cuisinière passionnée. Capable de tout. Du maquereau farci au Pithiviers. Du ragoût d’agneau et petits pois aux galettes d’herbes. D’origine kabyle et libanaise, elle rend hommage à ses racines […]
MAIONESE 7,80  +

MAIONESE

MALLOREDDOS 6,80  +

MALLOREDDOS

MARINADE POUR SHAWARMA D'OTTOLENGHI 16,00  +

MARINADE POUR SHAWARMA D’OTTOLENGHI

MELASSE DE GRENADE 16,50  +

MELASSE DE GRENADE

MEZZI PACHERI MANCINI 6,80  +

MEZZI PACHERI MANCINI

MIX CITRUS & SPICE D'OTTOLENGHI 13,50  +

MIX CITRUS & SPICE D’OTTOLENGHI

Condiment au cumin, graines de nigelle, zeste de citron et sumac
MIX FLATBREAD 6,00  +

MIX FLATBREAD

Laura Guemeche vient des Hautes-Pyrénnées et vit à Marseille depuis quelques années. Elle était cliente chez nous et presque voisine. C’est comme ça qu’on l’a connue. Cuisinière passionnée. Capable de tout. Du maquereau farci au Pithiviers. Du ragoût d’agneau et petits pois aux galettes d’herbes. D’origine kabyle et libanaise, elle rend hommage à ses racines […]
MIX PIMENTS D'OTTOLENGHI 13,50  +

MIX PIMENTS D’OTTOLENGHI

MIX SWEET SMOKEY D'OTTOLENGHI 13,50  +

MIX SWEET SMOKEY D’OTTOLENGHI

MLOUKHIYA 9,00  +

MLOUKHIYA

MOUSSE DE FOIE DE CANARD BARTHOUIL 16,50  +

MOUSSE DE FOIE DE CANARD BARTHOUIL

MOUTARDE À LA TRUFFE DE BOURGOGNE 12,50  +

MOUTARDE À LA TRUFFE DE BOURGOGNE

MOUTARDE AU PINOT NOIR 7,50  +

MOUTARDE AU PINOT NOIR

MOUTARDE AU POIVRE VERT 4,80  +

MOUTARDE AU POIVRE VERT