TAGLIOLINI

TAGLIOLINI

Les Tagliolini aux oeufs se dégustent avec une sauce délicate. Aux truffes idéalement !
Boîte de 250g
26 € / Kg
6,50 €

Avec ça ?

ANCHOIS AL PEPERONCINO 16,00 € +

ANCHOIS AL PEPERONCINO

Un certain client de l'Idéal me recommandait de ne jamais me disputer avec ce producteur... tant ses anchois au piment sont bons !
PACCHERI bio 6,40 € +

PACCHERI bio

Paccheri + canard effiloché  + oignon, céleri et carotte + sauce tomate + vin rouge + huile d’olive + sel = Paccheri al sugo di anatra comme Anna Bini
PAPPARDELLE bio 6,40 € +

PAPPARDELLE bio

Pappardelle + viande de sanglier + oignon, carotte, céleri, feuille de laurier et ail + baies de genièvre + sauce tomate + vin rouge + huile d’olive + sel = Pappardelle al ragù di cinghiale
FILETS D'ANCHOIS DE SCIACCA 12,00 € +

FILETS D’ANCHOIS DE SCIACCA

Anchois à l'huile de Sciacca en Sicile.
LINGUINE bio 6,40 € +

LINGUINE bio

Linguine + haricots verts cuits à l’anglaise + pignons + citron + basilic frais + parmesan + pecorino + ail + sel + huile d’olive = Linguine al pesto genovese, comme Anna Bini