CHIPIRONES A L'ENCRE

CHIPIRONES A L’ENCRE

Boite de 111g
12,07 € / kg
9,20 €

Avec ça ?

TOMATES LONGUES séchées au soleil 55,00 € +

TOMATES LONGUES séchées au soleil

Un bon goût de tomates mûres, à utiliser presque comme un condiment !
SPAGHETTI bio 6,90 € +

SPAGHETTI bio

Spaghetti + guanciale + jaune d’oeuf + vin blanc + huile d’olive = Spaghetti alla carbonara à la façon d'Anna Bini
OLIVES TAGGIASCHE 10,50 € +

OLIVES TAGGIASCHE

De toutes petites olives de table et à huile cultivées en Ligurie et sur la Côte d’Azur. De vrais bonbons.
PIGNONS DE PISE 9,50 € +

PIGNONS DE PISE

On cherche toujours de bons pignons. Ceux-ci sont à utiliser avec parcimonie, c'est de l'Or ! Agneau + menthe fraîche + pignons grillés + échalote + ail + œuf + pain trempé dans le lait = L’Orient à tremper dans le yaourt.
POMODORO SAN MARZANO DOP 3,90 € +

POMODORO SAN MARZANO DOP

Charnue et goûtue, issue des sols chauds du Vésuve. Elle est délicieuse en cuisson ou écrasée sur la bruschetta !