BLEU DE MARSEILLE
Le Bleu de Marseille et de l'Idéal. Dans le tablier, le torchon et le sac collector.
65,00 €
Avec ça ?
55,00 €
+LE CHÂTEAU – L’Oeuvre Complète
Le Châteaubriand d'Inaki Aizpitarte. Ses pairs, ses comparses, ses admirateurs racontent. La création d'un lieu emblématique et le témoignage vivant d'une Grande Époque. AIZPITARTE. Ni Dieu, ni Maître.
45,00 €
+COLIS DE FÊTES 45€
Panettone Sicilien + Amaretti et Chocolats cremini + Moscato frizzante du Piémont. EVVIVA !
250,00 €
+COLIS DE FÊTES 250€
Huile d’olive Nouvelle + Fettucine à la truffe + Fettucine au citron + Moscato d'Asti pétillant + Canistrelli aux olives + Noisettes du Piémont + Foie-gras Barthouil + Condiment Sublime + + + +
6,90 €
+CUCUNCI AU SEL
Les fruits du câprier, appelés aussi câprons ou câpres à queue, apparaissent sur l’arbuste quand les fleurs tombent. Ils contiennent des graines et sont ici conservés au sel marin. Il suffit de les dessaler en les rinçant à l’eau claire pour ensuite les déguster. Ils arrivent de Salina dans les Îles Eoliennes. On les aime parce qu'ils croquent ! SUR UNE BELLE TRANCHE DE PAIN RÔTIE : cucunci coupés en deux + tomates datterini fraîches + filets d’anchois + origan séché + huile d’olive. AVEC DES CHARCUTERIES : cucunci + saucisson toscan au fenouil + rillettes de porc au piment d’Espelette + spalla cotta légèrement fumée. EN CONDIMENT : cucunci + brandade de morue + huile d’olive + poivre du moulin.
