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+PAPPARDELLE TOSCANI
Les Pappardelle sont LA pasta del ragù. Demandez-moi la recette.
9,00 €
+CONFETTURA EXTRA DI PESCHE
LA Confiture de Firenze, la-voilà ! À la pêche. Molto Buona.
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+BRUSCHETTA DI CARCIOFI
Une crème d'artichauts au vrai goût d'artichaut, c'est pas facile à trouver !
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+PIGNONS DE PISE
On cherche toujours de bons pignons. Ceux-ci sont à utiliser avec parcimonie, c'est de l'Or ! Agneau + menthe fraîche + pignons grillés + échalote + ail + œuf + pain trempé dans le lait = L’Orient à tremper dans le yaourt.
