ANCHOIS AU PIMENT

ANCHOIS AU PIMENT

Bocal de 80 g
81,25 € / kg
6,50 €

Avec ça ?

POINTE DE PARMIGIANO DOP 14,70 € +

POINTE DE PARMIGIANO DOP

Un grand Reggiano produit par Gennari et vieilli 24 mois.  Le lait provient en majorité du bétail de la Maison et sinon d’éleveurs fidèles.
SUGO aux poivrons 5,00 € +

SUGO aux poivrons

Une sauce qui permet de n'avoir rien à faire... Sur des penne, avec de l'origan séché et du pecorino, voilà.
SPAGHETTI CHITARRA 6,50 € +

SPAGHETTI CHITARRA

Les spaghetti qui vont bien à l'hiver... Aux cèpes et saucisses. Al ragù in bianco !
ANCHOIS AU SEL DE SCIACCA 38,00 € +

ANCHOIS AU SEL DE SCIACCA

PASSATA "LA RUSTICA" 3,50 € +

PASSATA “LA RUSTICA”

Pour pouvoir profiter toute l'année du goût authentique de tomates rondes rouges des Pouilles, cueillies à maturité, transformées manuellement.