À LA TABLE DE LA BONNE MÈRE

Qui aime préparer la pasta fresca, lève le doigt ! Avec Claire Drouot, rendez-vous à l'Idéal une fois par mois. On apprend les recettes, les pliages, les farces. On pratique !  Et on repart avec le Butin pour un dîner pour deux à la maison. Un Jeudi par mois de 16H30 à 18H30.

• Jeudi 27 mars - Lombardia -  Ravioli di zucca, la recette des Santini au beurre de sauge & Fettucini lombardes au gorgonzola
• Jeudi 15 mai - Abruzzo - Spaghetti alla chitarra, salsa pomodoro & Ravioli Abruzzesi (ricotta citron, beurre de sauge)
• Jeudi 12 juin - Liguria - Trofie al pesto & Pansotti : ravioli aux herbes salsa di noci