À LA TABLE DE LA BONNE MÈRE
De Mahéva ANGELMANN. Les recettes provençales d'une cuisinière marseillaise.
35,00 €
Avec ça ?
29,00 €
+KALAMATA
C’est ici que sont tous les souvenirs de la famille Chantzios, à Neochori-Itomi, non loin de Kalamata. Et c’est ici que l’on déguste - chez la Yaya - le cochon cuit au four, les boulettes de courge, les légumes farcis au riz…
60,00 €
+COLIS DE FÊTES 60€
Panettone sicilien + Amaretti et Chocolats cremini + Moscato frizzante du Piémont + Crème d'artichauts + Rillettes de canard de haute volée.
50,00 €
+COLIS PETIT PLAISIR N°2
Citrons au sel + Condiment Sublime + Harissa de Syracuse + Olives Taggiasche = QUE DES INDISPENSABLES !
Dès 80,00 €
+COURS DE PASTA FRESCA
Qui aime préparer la pasta fresca, lève le doigt ! Avec Claire Drouot, rendez-vous à l'Idéal une fois par mois. On apprend les recettes, les pliages, les farces. On pratique ! Et on repart avec le Butin pour un dîner pour deux à la maison. Un Jeudi par mois de 16H30 à 18H30.
- Jeudi 27 mars - Lombardia - Ravioli di zucca, la recette des Santini au beurre de sauge & Fettucini lombardes au gorgonzola
- Jeudi 15 mai - Abruzzo - Spaghetti alla chitarra, salsa pomodoro & Ravioli Abruzzesi (ricotta citron, beurre de sauge)
- Jeudi 12 juin - Liguria - Trofie al pesto & Pansotti : ravioli aux herbes salsa di noci
