HUILES ÉPICES ET CONDIMENTS

AGRO DI MOSTO

BALSAMELA

ESSENZA

HUILE D’OLIVE L’OR VERT 25cl

HUILE D’OLIVE L’OR VERT 75cl

HUILE D’OLIVE L’OR VERT bidon

OLIVES TAGGIASCHE 1KG

SABA

VINAIGRE BALSAMIQUE SAN GIACOMO

VINAIGRE ROSÉ

11,90 € +

POIVRE KAMPOT ROUGE IGP

du Cambodge

13,00 € +

COURGETTES « TROMBETTE »

Les « Zuchine Trombette d’Albenga » poussent en grimpant, sont d’un vert tendre, croquantes et douces, elles ont un petit goût de noisette. Conservées en bocal au vinaigre, c’est un pickle surprenant.

6,90 € +

CUCUNCI AU SEL

Les fruits du câprier, appelés aussi câprons ou câpres à queue, apparaissent sur l’arbuste quand les fleurs tombent. On les aime parce qu'ils croquent !

4,50 € +

GROSSES CÂPRES AU SEL

Nos câpres viennent de Salina dans les Îles Éoliennes et les plus grosses ont cette mâche incomparable. Pour ceux qui aiment les câpres plus que tout, ce sont des bonbons !

5,50 € +

MOYENNES CÂPRES AU SEL

Les câpres sont les boutons de fleurs du câprier. Les boutons grossissent jusqu’à devenir fleurs. Ils sont récoltés à différentes maturités et conservés au sel marin. Il suffit de les dessaler en les rinçant à l’eau claire pour ensuite les déguster. Nos câpres viennent de Salina dans les Îles Éoliennes et les moyennes sont idéales pour qui cherche l’équilibre. Ni trop grosses, ni trop petites !