CONSERVES

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ANTIPASTO DEL SALENTO

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ARTICHAUTS À L’HUILE

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CARPACCIO DE FENOUIL à l’huile

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CIME DI RAPE

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CIME DI RAPE alla pugliese

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GRANDE ANTIPASTO DEL SALENTO

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OIGNONS BORRETANE

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OIGNONS BORRETANE

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OLIVES BELLA DI CERIGNOLA

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PASSATA « LA DOLCE »

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PASSATA « LA RUSTICA »

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PETITS ARTICHAUTS À L’HUILE

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POIVRONS alla crudaiola

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POIVRONS EN FILETS

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POIVRONS PIQUANTS