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PECORINO DOUX AL PEPE

Accueil / FRAIS / FROMAGES / PECORINO DOUX AL PEPE

PECORINO DOUX AL PEPE

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POINTE DE PARMIGIANO DOP

POINTE DE PARMIGIANO DOP

Un grand Reggiano produit par Gennari et vieilli 24 mois. Le lait provient en majorité du bétail de la Maison et sinon d’éleveurs fidèles.

CIME DI RAPA ALLA PUGLIESE

CIME DI RAPA ALLA PUGLIESE

En sauce pour les orechiette, un peu écrasées dans une poêle avec des anchois, de l'ail et du piment. Le secret le mieux gardé du Sud de l'Italie !

LARDO DI COLONATA

Dès 9,80 € +

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VENTRICINA DEL VASTESE

Dès 12,60 € +

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ENCRE DE SEICHE

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