Piquant

ALEPPO AND OTHER CHILIES OTTOLENGHI 13,50 € +

ALEPPO AND OTHER CHILIES OTTOLENGHI

CRÊME DE CITRON CONFIT ET HARISSA 6,50 € +

CRÊME DE CITRON CONFIT ET HARISSA

CRÊME DE TOMATE SECHEES ET HARISSA 6,90 € +

CRÊME DE TOMATE SECHEES ET HARISSA

GREEN HARISSA 18,00 € +

GREEN HARISSA

HARISSA GRENADE ET CITRON 18,00 € +

HARISSA GRENADE ET CITRON

HARISSA PRESIGE 7,50 € +

HARISSA PRESIGE

HARISSA VERTE 18,00 € +

HARISSA VERTE

Pâte de piments verts
KALAMATA OLIVE AND HARISSA SAUCE OTTOLENGHI 15,80 € +

KALAMATA OLIVE AND HARISSA SAUCE OTTOLENGHI

OLIO PEPERONCINO 12,00 € +

OLIO PEPERONCINO

POMEGRANATE & PRESERVED LEMON HARISSA OTTOLENGHI 18,00 € +

POMEGRANATE & PRESERVED LEMON HARISSA OTTOLENGHI

SAUCE CHILI 16,00 € +

SAUCE CHILI

Sauce aux jalapeños
SAUCE HARISSA ET OLIVES KALAMATA 15,80 € +

SAUCE HARISSA ET OLIVES KALAMATA

PIMENTON FORT 8,00 € +

PIMENTON FORT

HUILE PIQUANTE À L'AIL 15,00 € +

HUILE PIQUANTE À L’AIL

C’est typiquement l’huile que l’on ajoute en quelques gouttes sur la Pizza. L’une est aux herbes de Provence et au piquant modéré. L’autre légèrement aillée avec un piquant intense. En pipette. Parfaite pour le dosage.
HUILE PIQUANTE AUX HERBES DE PROVENCE 15,00 € +

HUILE PIQUANTE AUX HERBES DE PROVENCE

Huile piquante aux herbes de Provence, avec un piquant léger à modéré. Murène, c’est une huile piquante fabriquée à Marseille, dans le quartier Vauban Huile d’olive et huile de colza d’un fournisseur indépendant à La Ciotat. Piments et épices provenant d’un artisan du Vaucluse.