VINAIGRE DE VIEUX RIVESALTES
Vinaigre La Guinelle de vin Rivesaltes vieilli en fût de chêne
Bouteille de 50 cL
38 € / L
19,00 €
Avec ça ?
SUMAC
Ce sumac-là est d'une belle acidité et d'une si grande fraîcheur ! À déguster avec des fromages frais, une ricotta de brebis avec un filet d'huile d'olive. Essayez le beurre fouetté au sumac aussi !
PERLES DE POIVRE LONG ROUGE DE KAMPOT
Ces perles sont celles du poivre long cueilli à pleine maturité puis égrainé. On s'en sert comme de la fleur de sel. Du bout des doigts sur une purée de pommes de terre crémeuse ou sur un oeuf au plat, c'est déjà l'embellie.
