TOMATES JAUNES NAPOLI

Description

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TOMATES PELÉES des Pouilles

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POIVRONS alla crudaiola

8,90 € +

CONFITURE D’ORANGE AMÈRE

Un vrai travail de bijoutier : faire tremper les fruits percés par endroit pendant trois jours, couper les fruits deux, extraire les pépins puis les couper en tranches, les blanchir, les couvrir de sucre et attendre une nuit avant de les cuire. Quelle patience... et quel goût !  
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POIVRONS EN FILETS

8,00 € +

CONFITURE DE CITRON

de Sospel, au-dessus de Nice