Farine de blé (gluten) sucre, huile d’olive, huile de tournesol, vin blanc corse IGP, levure chimique
CANISTRELLI VIN BLANC
Il y a dans ces biscuits un goût de reviens-y. C’est sûrement le côté sableux et croustillant à la fois. Et puis le goût incomparable du vin blanc et de l’huile d’olive qui appelle le biscuit suivant. Heureusement ceux-ci sont tout petits. C’est Vanessa Gravini qui les fabrique pour nous. Elle les a dans la peau c’est pas possible !
8,50 € sachet de 200 g
34 € / kg
Description
Je suis tâtillon sur les canistrelli. Même si je ne suis pas Corse ! Son croustillant, le goût de l’huile d’olive qui me rappelle toujours le gibassier de Noël et puis le vin blanc dans la recette qui lui donne cette profondeur. J’aime ce doux mélange. La recette vient de Gênes et date du XIIIe siècle. Ceux de Vanessa Gravini sont de petite taille. Résultat, on les mange encore plus vite !
Avec ça ?
13,00 €
+AMARETTI ALLE MANDORLE
Voici les macarons italiens. Rien que des amandes et pas un gramme de farine ! Ceux-ci viennent d'une petite maison ligure.
DANS UNE JOLIE ASSIETTE à l’heure du café. COMME PETIT CADEAU quand on est invité ! AVEC LA BROUSSE DU ROVE ET LES FRAISES FRAÎCHES comme des petits sablés.