Avec ça ?

CITRONS AU SEL
C’est le petit secret qui sert sur presque tout. On le coupe finement en brunoise. Aussi délicieux avec le poulpe qu’avec les pois chiches ou la volaille !

POIVRE KAMPOT ROUGE IGP
Un poivre du Cambodge aux arômes de caramel, de vanille, de miel... à concasser au dernier moment sur une poire au four.

SUMAC
Ce sumac-là est d'une belle acidité et d'une si grande fraîcheur ! À déguster avec des fromages frais, une ricotta de brebis avec un filet d'huile d'olive. Essayez le beurre fouetté au sumac aussi !


