Sels, Poivres et Baies

BAIE DE TIMUT SAUVAGE

BAIE DE TIMUT SAUVAGE

16,00 € +
FLEUR DE SEL DE CAMARGUE ET THYM LUBERON

FLEUR DE SEL DE CAMARGUE ET THYM LUBERON

9,50 € +
GROS SEL DE GUERANDE

GROS SEL DE GUERANDE

3,50 € +
POIVRE DES MONDES

POIVRE DES MONDES

12,50 € +
POIVRE NOIR KARIMUNDA

POIVRE NOIR KARIMUNDA

10,00 € +
POIVRE NOIR KARIMUNDI

POIVRE NOIR KARIMUNDI

10,20 € +
POIVRE NOIR MUTTIARMUNDI

POIVRE NOIR MUTTIARMUNDI

13,00 € +
POIVRE NOIR NEELAMUNDI

POIVRE NOIR NEELAMUNDI

13,00 € +
POIVRE NOIR PANNIYOOR

POIVRE NOIR PANNIYOOR

13,00 € +
SEL FIN DE GUÉRANDE IGP

SEL FIN DE GUÉRANDE IGP

3,80 € +
SEL MALDON GRAND

SEL MALDON GRAND

12,50 € +
FLEUR DE SEL AUX SAVEURS DE HARISSA À LA ROSE

FLEUR DE SEL AUX SAVEURS DE HARISSA À LA ROSE

La Reine de la Harissa à la rose, c'est Sophie. Sa recette est imparable. Très équilibrée.
16,00 € +
POIVRE KAMPOT ROUGE IGP

POIVRE KAMPOT ROUGE IGP

Un poivre du Cambodge aux arômes de caramel, de vanille, de miel... à concasser au dernier moment sur une poire au four.
11,90 € +
PERLES DE POIVRE LONG ROUGE DE KAMPOT

PERLES DE POIVRE LONG ROUGE DE KAMPOT

Ces perles sont celles du poivre long cueilli à pleine maturité puis égrainé. On s'en sert comme de la fleur de sel. Du bout des doigts  sur une purée de pommes de terre crémeuse ou sur un oeuf au plat, c'est déjà l'embellie.  
12,90 € +
POIVRE BLANC DE KAMPOT IGP

POIVRE BLANC DE KAMPOT IGP

Son goût épicé et intense cache des notes d'herbes fraîches, de citron. À concasser sur le poisson ou les légumes de printemps.
12,00 € +