Ingrédients
Semoule de blé dur, Eau. Contient du gluten. Peut contenir du soja et de la moutarde.
CAPELLINI SETARO
Spaghetti les plus fins. AL BURRO : Avec du beurre, du pecorino et beaucoup de poivre. EN PLEIN ÉTÉ : Avec des tomates fraîches râpées, de l'ail, une bonne huile d'olive et du basilic frais.
Paquet de 500g
15,60 €/kg
7,80 €
Rupture de stock
Avec ça ?
55,00 €
+TOMATES LONGUES séchées au soleil
Un bon goût de tomates mûres, à utiliser presque comme un condiment !
6,50 €
+TOMATES PELÉES des Pouilles
Le bocal de tomates à toujours avoir sous la main, à utiliser dans les sauces pour les pâtes, les mijotés, les chakchoukas.... Un authentique, pur goût de tomate du Sud de l'Italie. Toute l'année.
Comment ça se mange ?
AL BURRO : Avec du beurre, du pecorino et beaucoup de poivre. EN PLEIN ÉTÉ : Avec des tomates fraîches râpées, de l’ail, une bonne huile d’olive et du basilic frais.
La recette d’été de ma grand-mère Claudette est un must. Râper la tomate fraîche. Ou monder la tomate et la tailler en mirepoix (en petits cubes). Saler. Ajouter une gousse d’ail pressée, une belle huile d’olive et du basilic frais ciselé. Réserver tout cela dans un bol couvert, au frais. Quand vous envoyez la pasta, sortir le bol du frais, le transvaser dans un grand saladier. Y jeter la pasta al dente. Evviva ! Le goût de l’été. Le vrai.