BRUSCHETTA DI CARCIOFI

BRUSCHETTA DI CARCIOFI

Une crème d'artichauts au vrai goût d'artichaut, c'est pas facile à trouver !
Bocal de 130g
57,70 €/Kg
7,50 €

Description

La crème d’artichauts est toujours un sujet. Trop de citron ou trop de vinaigre dans la recette pour le conserver, et on en perd aussitôt le goût de l’artichaut. Merci à nos amis de Toscane de gagner la partie. On n’a pas trouvé meilleurs en la matière !

Description

La crème d’artichauts est toujours un sujet. Trop de citron ou trop de vinaigre dans la recette pour le conserver, et on en perd aussitôt le goût de l’artichaut. Merci à nos amis de Toscane de gagner la partie. On n’a pas trouvé meilleurs en la matière !

Avec ça ?

POIVRONS alla crudaiola 7,90 € +

POIVRONS alla crudaiola

Le goût pur et frais du poivron, à déguster sur des tartines de fromage de brebis frais.
SPAGHETTI N°5 6,80 € +

SPAGHETTI N°5

PÂTE D'ANCHOIS 6,00 € +

PÂTE D’ANCHOIS

PIGNONS DE PISE 9,50 € +

PIGNONS DE PISE

On cherche toujours de bons pignons. Ceux-ci sont à utiliser avec parcimonie, c'est de l'Or ! Agneau + menthe fraîche + pignons grillés + échalote + ail + œuf + pain trempé dans le lait = L’Orient à tremper dans le yaourt.
CONFETTURA EXTRA DI ALBICOCCHE 9,00 € +

CONFETTURA EXTRA DI ALBICOCCHE

Je ne peux pas me passer de ce pot de confiture de Florence. Chiaverini fabrique depuis 1928. J’en ai rapporté un dans mes valises la première fois il y a 30 ans. Pour le pot évidemment. Ce packaging est imbattable. Mais Anna ne m’aurait jamais laissée l’acheter si ce n’était pas bon. Que dis-je c’est certainement l’un des fleurons de la production toscane ! Ici à l’abricot. On a aussi Pêches, Figues et Amandes, Fraises. Vous pouvez tomber dedans les yeux fermés.