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AIOLI

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Crémeux et artisanal, sur les croûtons de la soupe de poissons de roche, absolument.
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BOQUERONES AU VINAIGRE

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Pêchés à Getaria en mer Cantabrie et marinés dans un vinaigre doux 
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LE SAC APERITIVO

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L'Aperitivo Idéal. À la mer comme à la campagne...
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AMANDES DE SICILE

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BRUSCHETTA

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