CONSERVES

12,90  +

ANCHOIS FUMÉS

Du pain, du beurre, deux anchois, le bonheur !
7,50  +

BRUSCHETTA DI CARCIOFI

Une crème d'artichauts au vrai goût d'artichaut, c'est pas facile à trouver !
9,90  +

BUZZONAGLIA DE SCIACCA

9,90  +

CHAKCHOUKA VERDE

Des courgettes, des oignons et des poivrons padròn. Cassez des oeufs dessus et ajoutez après cuisson ce que vous aimez : feta émiettée, menthe fraîche ciselée, courgettes et abricots grillés.
11,90  +

FILETS DE THON DE SCIACCA

17,00  +

FRIARIELLI

Cime di rape, Brocoletti ou Friarielli, c'est le pêché mignon du Sud de l'Italie. Ils sont ici sautés à l'huile et au piment. À cuisiner en omelette, c'est trop bon.
11,00  +

KETCHUP

10,80  +

NDUJA EN BOCAL

12,50  +

PESTO DE BASILIC 175g

Un pesto dans le bocal aussi bon que le pesto frais. Dans la pasta évidemment mais quelle explosion dans le minestrone !
7,50  +

PESTO DE BASILIC 80g

Un pesto dans le bocal aussi bon que le pesto frais. Dans la pasta évidemment mais quelle explosion dans le minestrone !
7,80  +

Sardines la Peita

5,50  +

THON ENTIER À L’HUILE EL MANAR

Le thon mis en conserve à Zarzis en Tunisie le voilà ! Irremplaçable.  Servi avec de l'harissa, des olives, une belle huile d'olive et du pain semoule. Vous y êtes.
19,00  +

THON ENTIER À L’HUILE EL MANAR

Chez El Manar, plus le conditionnement est grand, meilleur c'est. Et ça vaut pour toutes les conserves de poissons.
17,00  +

ARTICHAUTS À L’HUILE avec pieds

Le Violetto Brindisino des Pouilles, particulièrement croquant !
3,50  +

PASSATA “LA RUSTICA”

Pour pouvoir profiter toute l'année du goût authentique de tomates rondes rouges des Pouilles, cueillies à maturité, transformées manuellement.